храна пиће

Откријте поступак чишћења и кухања корњача са меким шкољкама за вечеру. слика Бруце МацКуеен-а са Фотолиа.цом) Корњаче и друге врсте корњача са меким шкољкама бораве у ријекама, потоцима, потоцима, језерима и локвама. Рибар и фармери могу уклонити корњаче тако што ће их закачити на рибарску линију или поступком који се назива резанци, у којем пливачи роне и хватају корњаче за репове. Док мно

Сваки љубитељ француског тоста мора барем једном дати овај рецепт. Јер ствар је у томе што једном када почнете да правите своју омиљену суботњу јутарњу посластицу овим лепим, љутим пецивима уместо традиционалног хлеба, вероватно се више нећете вратити. Само ћете пронаћи начине да то исмешате. Као додавање џема од рибизле, или чоколадног соса или можда чак мало шлаг масцарпонеа. Видите како ова врста доручка може постати прилично овисна. Ствари које ће вам тр

Кад год у ресторану наручим салату и волим је, покушаћу је рекреирати код куће. Најважнија кућна салата једна је од оних које нађете вашу омиљену верзију ресторана, нико други не упоређује. Односно, до сада. Иако постоји неколико сорти и стилова кућних салата, имам омиљени рецепт за који мислим да ствара врхунску кућну салату. Ова салата има

Пелете ће бити мало уже од отвора на плочи за мљевење. Разне врсте и величине пелета могу се направити ручном или моторном млином за месо. Пелети се користе у разноврсној примјени хране и зачина за прешање биљних и животињских материјала. Компримовани пелет из млинца за месо често се суши како би се додатно смањио садржај влаге. Мали суви пелети могу се дуже чувати, тачно мерети и распоредити равномерно. Подигните брусилицу за ме

Човек ставља ледене шкриње у пртљажник аутомобила Ледену шкрињу можете користити за отапање меса, под условом да имате довољно леда или замрзнутих паковања леда да месо остане на истој температури као у фрижидеру. Месо се отапа ако је изнад тачке смрзавања од 32 степена Фаренхајта. Да бисте спречили раст штетних бактерија, држите га испод 40 Ф. Одржавање температуре Да бисте одржавали пра

Једење сирових шкољки може довести до паразитских инфекција. Једење сирове морске хране носи одређену меру ризика. Паразити попут глиста често заразе рибу и друге врсте морских плодова, укључујући шкољке. Када људи конзумирају заражене морске плодове, а да их правилно не кувају, паразити унутар морске хране пренијет ће се на човјека. Црви могу заразити шкољке продором у тк

Стаклена постоља за пиједестал напуњена јабукама и наранџама. Јабуке и наранџе су једно од најпопуларнијих воћа због исхране, укуса и практичности. Свака врста воћа, без обзира на поједину сорту, има релативно дуг рок трајања и сматра се чврстим у нормалним условима. Међутим, као органска материја, и јабука и наранџа подлежу трулежи под бројним условима. Повреда Ћелијска структура јабуке пукне када се врши притисак, што резултира модрицом. Модрице започињу процес труљења. Наранџе су

Домаћу мјешавину за пуњење лако је направити, а сува мјешавина може се припремити прије времена за кухање на дан вашег оброка. Такође се може чувати у теглама и дати као поклон. Пуњење је такође лако прилагодљив рецепт; можете додати или уклонити зачине ако желите, а рецепт се лако може направити вегетаријански или чак

Маслац од кикирикија се пастеризира због сигурности. Маслац од кикирикија популарна је намирница која се користи у сендвичима, главним јелима и дезертима. Кикирики је поријеклом из Јужне Америке, између Боливије и Аргентине. Старосједиоци су узгајали биљку у пред-колумбијско време и од тада се узгајају. Георге Васхингтон Царвер био је кључан у развоју маслаца од кикирикија касних 1800-их. Процес Процес пасте

Чување киселог купуса у фрижидеру је једноставно. Кисели купус, направљен од дробљеног купуса прекривеног соли и остављен да ферментира, природно се чува, јер је ферментација облик конзервирања, саопштило је Универзитет Висконсин. Купус није само јефтин, већ је део крсташке породице поврћа који садржи снажне хранљиве храњиве састојке. Кисели купус такође садржи витамин Ц. Иако је нискокалорична храна, високи садржај сол

Кокоси су здрави извори хидратације, уља и хране. Палме и кокосово дрвеће су једно те исто. Палма може давати око 50 кокоса годишње, а сваком кокосу је потребно око годину дана да расте. У различитим фазама зрелости, кокоси се могу користити за производњу млека, воде, уља и пахуљица. Познавање различитих фаза развоја кокоса помоћи

Успешни месари су научили да пласирају сваки део говедине. Када су купци пре неколико година патронирали месницу, месар је своје купце едуцирао о месу које је пунило његове случајеве; купац је чак могао да пита како да скува њену куповину. Иако се месар који се бави познатим производима још увек практикује у продавницама и намирницама, на тржиштима великих количина испоручује се претходно паковано, етикетирано и датирано месо са е

Једна од многих празничних традиција које имамо у мојој породици је израда слаткиша на Бадњак. Моја специјалност? Ова озбиљно једноставна кора од маслаца од кикирикија. Потребна су само 3 састојка, потребно је мање од 20 минута да се саставе и направе дивне поклоне за пријатеље и породицу. Ако волите комбин

Остриге послужите у половини шкољке. Остриге је мекушци са две шкољке. Једна од љуски је равних од друге, са пунијом љуском која се користи у рецептима за каменице послужене на половини шкољке. Неки рецепти захтијевају кухање остриге док су још у шкољкама. Оштра остриге уклоњена је из љуске. Течност за паре може бити вода, пиво или друга течност ко

Безалкохолна пића, или газирана пића, како их се назива, дуго су критизирани јер не дају храњиву вредност и доприносе глобалним епидемијама дијабетеса и гојазности. Међутим, популарност ових пића наставила је расти успркос забринутости за здравље. Кофеин Моунтаин Дев и Меллов Иеллов садрже највише к

Кокице су брзи залогај и пуне влакана. Кокице су грицкалице које се широко једу у кинима широм Америке и уживају у виду ужине код куће, током посла и путовања. Кокице са ваздухом и микроталасне пећнице често су основни састојак дијета које дијету чине, јер је то пуњење, а опет нискокалорични залогај. Иако су обе врсте здраве за вас, свака од њих има предности и мане. Историја Улични продавци постављени су на локацијама на којима ће се окупљати гужве од 1890-их до Велике депресије. Након депресије кокице су сматране једним од ретких луксузн

Салами је комбинација меса, масти и зачина који се мешају, стављају у облоге и старе. Процес старења варира за различите врсте саламе, али већина је сувих, а сазревање може трајати до 69 дана. Такође је позната и као салама. Време складиштења Сува салама се сматра стабилном на полицама и може се чувати неотворену и нехладену до годину дана.

Димне љуске за јединствени укус. Шалица за пушење нуди додатни укус који потиче од дрвене сјечке. Врхунски пушачи омогућавају спор начин кухања, тако да чашице задржавају њежност и сокове. Димљене љуске довољне су само као предјело или се могу додати главно јело попут тјестенине или јела од сурфа и травњака. Можете створити варијације димљен

Испробајте сухи мартини коктел са свежим лимуновим завојом за мало мириса. Нису сви љубитељи сувог вермута у француском стилу. Пићу додаје хрскаву слаткоћу која некима може бити одбојна, или је можда водка таквог квалитета да је нема потребе ометати ни са чим другим. Да будемо фер, употреба сувог вермута у мартинију је боље извршити у гин мартинију, где има простора за игру са сувим нотама џиновске боровнице. Често се назива „суви мартини“ или „мартини суви од костију“, уклањање вер

Пећи за пржење стварају њежна ребра. Ребра можете пећи у уобичајеној рерни или их пећи на роштиљу с дрвеним угљеном или гасом. Да би добили њежна, сочна ребра, многи кухари воле спори начин кухања. Пећнице за пржење пружају ову споро сложену нежност користећи подешавање на ниској температури. Изаберите свој омиљени сос са роштиља, у боцама или по свом д