Ово тесто можете користити за прављење било које пите.
Приноси: 2 Припремно време: 0 сати 10 мин. Укупно време: 2 сата 10 минута Састојци 2 1/2 ц. вишенаменско брашно, кашикано и изравнано 1 кашика. Кошер сова 1 кашика кашике. шећер 1 ц. хладни несољени путер, исеци 1/4 ц. Ледена вода Упутства- Умутите брашно, сол и шећер. Исеците путер док не наликује крушном јелу, а преостало је неколико комада величине грашка. Додајте воду, по једну кашику одједном, помоћу виљушке да се тијесто сједини у мрвичасту хрпу (по потреби додајте још двије кашике воде).
- Подељено тесто у две гомиле; замотајте сваки у пластичну амбалажу. Употријебите пластику да спљоштите и гурните тијесто на дискове. Хладити у чврстом стању, 2 сата.