Ове укусне карамелне јабуке евоцирају успомене на свечане јесенске сајмове.
Цал / Серв: 700 Приноси: 12 Састојци 12 хрскавих јабука 1 ц. тамни кукурузни сируп 1 ц. гранулирани шећер 1 ц. светло смеђи шећер 1 ц. тешка крема 1/4 жлице. соли 3 кашике. путер 3/4 кашике кашике Упутство за екстракт ванилије- Поравнајте посуду за печење великодушно подмазан лист пергаментног папира. Гурните штапић од јабучних бомбона у језгру сваке јабуке.
- Комбинујте сируп, шећере, тешку крему и сол у великој посуди на средње јакој ватри. Пустите да се смеша док не достигне 270 степени Ф - око 15 минута. Уклоните са ватре, промешајте маслац и ванилију. Оставите да се охлади 6 до 8 минута, док се карамела не згусне до конзистенције кафића.
- Умочите и лагано умочите јабуке у карамел и ставите на припремљени лим за печење. Пустите да се потпуно охлади.
