Налијте нашу чоколадну крему од карамеле овим домаћим карамел сосом или чувајте у хладњачи у херметички затвореној посуди до 3 недеље.
Цал / Серв: 296 Приноси: 1 Састојци 3/4 ц. шећер 1/4 ц. тешка крема 1 кашика. незаслађени путер Упутства- Комбинујте шећер и 1/4 шоље воде у малој посуди на средњој ватри, повремено мешајући док се шећер не растопи. Повећајте температуру на високу и кувајте док карамела не постигне јантарну боју. Уклоните посуду са ватре и умешајте у крему 1/8 шоље у исто време док не постане глатко. Додајте путер и мешајте док се не отопи.
- Ако користите за крему од чоколаде са карамелом од чоколаде, охладите је док се карамел мало не згусне и одмах употребите. За другу употребу, чувајте у хладњачама у непропусној посуди до 3 недеље. Загревајте док не буде топло на топлој воденој купељи или у микроталасној пећници.
