Одмакните се од конзервиране хране! Ове године покушајте да направите сос од брусница и ђумбира код куће. Ово јело са минималним напором увелике ће побољшати укусе вашег целог оброка.
Цал / Серв: 89 Приноси: 10 Припремно време: 0 сати 10 минута Укупно време: 0 сати 30 мин Састојци 2 велике рубин-црвене грејпфрут 2 кашике. несољени путер 1 средњи црвени лук 1/2 кашике кашике. Кошер сова 1/2 ц. шећер 12 оз. свеже бруснице 1 кашика. нарибани свежи ђумбир Упутство- Ољуштите око 10 коврча коже од грејпа, а затим сок од грејпа у сок; резерва.
- У лонцу отопите маслац на средње јакој ватри и додајте лук, грејпфринове коре и со. Пирјајте док лук не постане прозиран, око 3 минута. Додајте шећер, сок од грејпфрута и бруснице и динстајте.
- Наставите пирјати док бобице потпуно не омекшају, око 12 минута. Умешајте ђумбир и оставите да се охлади. Послужите на собној температури.