Ова лепотица "рупа у једном" започиње густом кришком испеченог бриош хлеба. Свежа јаја ће бити центрирана, златни жуманце и најбољи укус. Убаците у џем јаје и кувајте док хлеб не буде тостиран и јаје не буде постављено. Упарите са сланином или печеним парадајзом.
Цал / Серв: 284 Приноси: 4 Укупно време: 0 сати 10 мин Састојци 4 кришке бриоцхе 3 кашике. несољени путер 1/4 кашике кашике. кашичица соли. Свјеже мљевени црни бибер 4 џумбо јаја- Подесите бројлер на ниску. Из средине сваке кришке хлеба издубите рупу од 2 1/2 инча. Измешајте растопљени путер, со и бибер заједно и четком помешајте смешу са обе стране хлебне кришке и изрезе, укључујући унутрашњу страну рупе.
- Тостите кришке и изрези хлеба на великој тави за лепљење на средње јакој ватри до златне боје. Улијте хлеб и разбијте јаје у сваку рупу.
- Поклопите и кухајте док јаја не постану - 1 1/2 до 2 минуте. Ставите таву под бројлер само док бела потпуно не скува. Сервирајте одмах.