Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови. Хот догови и хамбургери са роштиља сигуран су погодак за децу свих узраста. То је једноставно направити и не треба вам много времена да кувате. Постоји разлог зашто ћете наћи бургере и хот-догове на готово било којем роштиљу током роштиља.

Ствари које ће вам требати

• Жичана четка за роштиљ
• Млевена јунетина
• Хот дог
• Угљен
• Прибор за роштиљ

• Роштиљ
• Со и бибер
• Плоче
• Воштани папир
• Термометар за месо

Корак 1

Купите висококвалитетне хреновке, мљевену говедину, пецива и зачине. Запамтите да што је мршавија мљевена говедина коју купите, то ће вам суши хамбургер бити сужији, па избјегавајте месо с ознаком "мршав" или "додатак"

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

Корак 2

Зачините млевену говедину са доста соли и бибера.

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

3. корак

Помоћу руку или калупа обликујте мљевену говедину у колаче: Узмите комад говедине величине тениске лоптице и изравнајте га на питу. Пазите да је паштета исте дебљине на ивицама као и у средини. Свака торта требала би бити дебљина око 3/4 инча. Да бисте рачунали за скупљање током кувања, направите торте најмање 1/2 инча веће у пречнику од лепиња на које ћете их стављати.

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

4. корак

На тањур ставите мљевене говеђе пите, раздвајајући их комадима воштаног папира. Торте охладите док не дође време за кување.

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

Корак 5

Припремите роштиљ на дрвени угљен или гас за кухање на јакој ватри. (Погледајте повезане еХовс за упуте за роштиљ.)

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

Корак 6

На чисту, добро подмазану решетку на роштиљу ставите пљескавице. Роштиљ пирјајте на јакој ватри око 5 минута по страни. Хамбургери се кувају до средње када термометар убачен у средину гласи 160 степени Ф.

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

Корак 7

Окрећите хреновке често док се благо не замагли са свих страна.

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

Други људи читају

• Колико дуго треба да се пече бургерс са роштиљом?
• Како спојити резервоар за пропан на свој роштиљ

Корак 8

Пребаците хамбургер са жара и хреновке на чист тањир или тањир. Никада не стављајте кувано месо на исти тањур на којем се налазило сирово месо.

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови

Корак 9

Премажите хамбургер и пецива са хреновком растопљеним маслацем и по жељи их наздравите на роштиљу.

Како роштиљ Хамбургери и хот-догови