Испробајте сухи мартини коктел са свежим лимуновим завојом за мало мириса.
Нису сви љубитељи сувог вермута у француском стилу. Пићу додаје хрскаву слаткоћу која некима може бити одбојна, или је можда водка таквог квалитета да је нема потребе ометати ни са чим другим. Да будемо фер, употреба сувог вермута у мартинију је боље извршити у гин мартинију, где има простора за игру са сувим нотама џиновске боровнице.
Често се назива „суви мартини“ или „мартини суви од костију“, уклањање вермута даје квалитету вотке која се користи као најважнији део у коначном стању. За истинске љубитеље вотке и њежно свилених својстава ово је најопасније од ове гомиле, с великом количином алкохола.
Ствари које ће вам требати
- 3 1/2 унције врхунске вотке
- Лед
- Лимунска корица за украс
Како припремити:
У схакеру за коктеле измерите и сипајте вотку и додајте лед. Добро протресите док се охлади и не разблажи, па пресави у охлађену чашу за мартини. Украсите соком од лимунове коре да додате пићу и ведрину и арому.
Савет
Пошто овај коктел има само један састојак (ако не рачунате лед), неопходно је користити најбољу могућу вотку. Варијација на горњој полици најбоље делује тако да боље изглади своје окусе на непцу.