Предјело је укусан начин за почетак забаве.
Предјело је прво јело које се често послужује у неформално вријеме прије јела. Обично су јела од прстију која се служе пре вечере или су главна пића послужена уз разна пића за коктел или неформално дружење. Ове намирнице величине залогаја могу бити и укусне и атрактивне, а нуде се у широком низу могућности.
Свеже воће и поврће
Можда је најједноставније предјело аранжман од свежег воћа или поврћа. Гости који осећају здравље биће вам захвални на укусном избору свежег вошта на вашој забави. Уз свјеже поврће или воћне предјела, презентација је кључна. Изаберите различите предмете који се надопуњују у боји, а затим их исеците у атрактивне облике. На пример, можете да послужите тањир нарезаних краставаца, комаде црвене паприке и бебе шаргарепе. За пладањ с воћем размислите о сервирању црвеног и зеленог грожђа, као и комадима манга са уметнутим чачкалицама у њих. Будући да предјело увијек треба лако убрати прстима, и никад не смије бити прљаво или прљаво, можда ћете требати избјегавати одређено воће или поврће (на примјер, комади авокада или лубенице вјероватно нису најбољи избор предјела).
Цанапес
Канапе, мали, припремљени орашчић, лако се може убрати прстима и обично се може јести у једном залогају. Канапе се састоје од основице од хлеба или крекера, обично прекривених танким намазом (попут ароматизираног крем сира), главним састојком (попут танке кришке меса или сира) и гарниша (попут уља кавијара или тартуфа). Постоји безброј могућности приликом припреме ових укусних, сићушних сендвича отвореног лица. Један једноставан начин припреме канапеа је започети с крекерима од чаја; сваки крекер размажите танким слојем крем сира са аромом чешњака; На врх ставите крем сир са танком кришком летње кобасице, а затим гарнирање свежег биља.
Вол-ау-вентс
Мала лисната пецива пуњена грицкалицом укусне хране, вол-венти одличан су додатак било којем намазу од предјела. Лиснато пециво које се користи за вол-ау-оду обично изгледа као мали лонац с поклопцем и напуњен је пуњењем крем сосом поврћа, пилетине, рибе или другог меса.
Слатко-слана храна
Храна величине залогаја која комбинује слатке и слане окусе још је један одличан избор за предјело. Ова врста предјела често комбинује слатко, суво воће са укусним месом или сиром оштрог укуса. Да бисте направили једноставно, а укусно слатко и слано предјело, напуните датуље с бадемом. Сваки пуњени датум премажите с пола комада сланине и испеците све датуље у рерни док сланина није врућа и хрскава. Ове намирнице величине залогаја сервирају се топле и укусни су додатак другим категоријама предјела.
Било шта, мањи
Уз разноликост у предјелима, небо је граница. Једини захтев је да држите све довољно мало да се можете покупити прстима и јести са мало нереда. Ако желите да послужите своје омиљене домаће кобасице, исеците их на мање комаде, омотајте их малим комадом љуске пецива и испеците. Или послужите своје омиљене печене слатке кромпириће с умаком на бази мајонеза. Поједини куиццхе пуњени шунком и сиром су још једна добра опција. Чак и једноставан оброк комадића тврдог сира (јацк, емментал и цхеддар су добар избор) чини укусно предјело.
