Типичне рајчице замените комадима воћа за свеже уживање у класичном зачињеном соку.
Рецепт прилагођен: Савршени бресква: Рецепти и приче са породичне фарме Масумото Марци Масумото, Никико Масумото и Давид Мас Масумото Купи књигу
Цал / Серв: 16 Приноси: 16 Припремно време: 0 сати 5 мин. Укупно време: 0 сати 5 минута Састојци 2 чврсте, али зреле брескве 2 нектарине 1/2 ц. насјецкани листови свјежег килантроа 1/2 црвене паприке 1/2 црвеног лука 1 јалапено сок од 1 лимете (око 2 кашике) чили у праху сол свеже мљевени бибер Напутци- У посуди комбинујте брескве, нектарине, килантро, паприку, лук и јалапено.
- Умутите сок од лимете и зачините по укусу чили у праху, соли и биберу. Послужите одмах или ставите у хладњак до 1 дан.