Уштедите простор за десерт! У овај кремасти пудинг добро ћемо користити пуњење пита од бундеве од конзерве.
Цал / Серв: 285 Приноси: 10 Припрема: 0 сати 30 мин. Укупно време: 4 сата 30 минута Састојци 4 оз. бела чоколада 1 ц. Пита од бундеве пуњење 1 1/2 ц. тешка крема 3/4 ц. млеко 1/4 ц. шећера 1/4 кашике кашике соли 1 кашика кашике. екстракт ванилије 7 жуманца Упутство- Ставите чоколаду у већу посуду и оставите је. Кувајте надев од пита од бундеве у средњој посуди на средње јакој ватри до густине, око 7 минута. Умутите у течну крему, млеко, шећер, сол и ванилу и смесу ставите да прокључа. Додајте 1 шољу мешавине бундеве у жуманце лагано и непрекидно, непрекидно мијешајући. Додајте смесу жуманца у лонац и кувајте на 175 степени, уз непрестано мешање.
- Науљите крем преко посуде са белом чоколадом. Мешајте док се чоколада не отопи и комбинујте са пудингом. Поделите крем од врхња између 10 рамакија од 4 грама и охладите на собну температуру. Покријте пластичном фолијом и охладите док се не постави, око 4 сата.
