Ови сендвичи од чаја имају мало залогаја - инспирисани су класичним француским грицкалицама сирове ротквице умоченим у слатки путер.
Приноси: 8 састојака 1 крух пумперницкел хљеб 1 гомила ротквице путер Морска сол- Започните тако што ћете сваку страну кришке хлеба намазати маслацем (то ће спречити да се сендвичи са чајем превише не исуше). Слој половине хлеба с врло танко исеченим ротквицама. Слој ротквице поспите морском соли. Преостале нарезане кришке ставите на слане ротквице, формирајући сендвич. Узмите жељени облик резача колачића и „изрезујте“ сендвиче (може вам помоћи да ножем обрежете око резача колачића за чистији рез).
