Вријеме се (полако, али сигурно!) Загрева широм земље, а то значи да је скоро време да се започне загревање тих роштиља у дворишту. Желите да импресионирате свој следећи роштиљ? Према прогнози укуса МцЦормицк & Цомпани за 2014., ово је шест укуса и намирница које ћете ове године видети звиждано на роштиљу:
1. Чилији
Тренд: На роштиљу ствари постају све зачињеније, било да се пуне пљескавице са кришкама јалапено-а и Цхеддар-ом, или се режу ребра домаћим сосом са роштиља Срирацха.
2. Кување мексички надахнуто
Фото: Рицхард Фелбер
Тренд: забава у дворишту постаје фиеста фиед преображај са гриллерима који инфузирају класична јела попут кукурузног јела на жару са укусима јужне границе.
ПОВЕЗАНЕ: 10 Муи Делициосас Цинцо де Маио рецепата
3. Бразилски роштиљ
Тренд: Гриллери црпе инспирацију из цхуррасцариас (ака бразилске одреске) послужујући јелом од јела с окусима маринада и гуава желе глазура.
4. Једење величине угриза
Тренд: Становници апартмана и они са малим двориштем користе малене, роштиљ који штеде простор за стварање јела величине залогаја, попут ових корејских свињских пахуља с роштиља.
ПОВЕЗАНО: 10 најбољих савета за роштиљ
5. Индијски укус
Тренд: Више људи открива индијске богато зачињене зачине додајући их предјелима, предјелима и десертима, попут ове Воћне кашице на жару са
Мед са зачињеним медом Гарам Масала, послужен на наан хлебу на жару.
6. Дорађивање повољних одрезака одреска
Тренд: Задовољство жару одрезака са роштиља не мора сломити банку. С правом зачином и једноставним техникама, кухарице у дворишту добијају фантастичан укус од приступачних резова попут сира и фланкета.
Реците нам: Који ће се тренд роштиљања испробати у овој сезони?
-----
Плус:
27 нових и надахњујућих идеја пејзажног уређења »
10 најбољих трендова дизајна на отвореном за 2014. годину »
7 опуштајућих и забавних идеја за одмор на пролећу »
16 сланих, брзих рецепата за супу за вецерас »