Пилећи сос обложени роштиљем савршено се слаже са лаганим и здравим кукурузом, едамамом, луком и паприком.
Принос: 4 оброка Састојци 8 пилећих батака (2 1/2 кг) 2 жличице. Роштиљ Утрљајте кошер сол и црни бибер 1 кашика. канолино уље 1 кашика. канолино уље 1/2 ц. сос за роштиљ 1/2 сјецкани ситни лук 1/2 сјецкана црвена паприка 2 кашике. путер 2 ц. смрзнуте семенке кукуруза 1 гр. кувани гранатирани едамаме 1/3 ц. пилећа залиха 2 кашике. Свјежи власац од брашна, за служење упутства- Зачините батак са роштиљем, косом соли и црним бибером. Кухати, делимично прекривен, у уљу канола у великој тави на средње јакој ватри, повремено окрећући, док се не скува, 14 до 16 минута. Смањите топлоту на мало и премажите је умаком са роштиља. Кувајте, окрећући, док се равномерно не премажу, 1 до 2 минута.
- У међувремену, кухајте лук и црвену паприку на маслацу у великој тави на средњој ватри док не омекша, 2 до 4 минуте. Додајте смрзнуте коштице кукуруза, едамаме и пилетину. Кувајте док не омекша, 4 до 6 минута. Умијешајте свјежи лук. Зачините косом соли и црним бибером. Послужите уз кукурузни хлеб.
