Богата и елегантна, али направљена са само пет састојака, нико никада неће посумњати колико је једноставна ова бујна чоколадна торта.
Цал / Серв: 755 Приноси: 6 Време припреме: 0 сати 20 минута Укупно време: 2 сата 0 минута Састојци 2 штапиће несољени путер 2 кашике. несољени путер 9 оз. квалитетна тамна чоколада 6 великих јаја ц. супер финог шећера 2 оз. Упутства за бадеме- Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Лагано истопите 10-инчну посуду за торту с опругом и одложите.
- У топлотноотпорној посуди преко таве са лаганој ватри растопите маслац и чоколаду. Мешајте док се не комбинују. Оставите да се охлади.
- У средњој посуди умутите жумањке са шећером док не постану бледи и течни. Постепено улијте растопљену чоколаду у мешавину јаја, непрестано мешајући. Преклопите у бадеме. Одложи.
- У великој посуди помоћу електричног миксера постављеног на средње велике брзине туците беланца док се не формирају чврсти врхови. Бјелањке измиксајте у чоколадну смешу док се тек не сједине. Сипајте смесу у припремљену тепсију и пеците 35 минута. (Торте ће бити врло влажан у средини.) Пребаците торте на жичани сталак и потпуно се охладите у тави, око 1 сат.
