https://eurek-art.com
Slider Image

Чоколадни и бомбонски облози

2024

За неодољиве шунке сладоледа додали смо издашну уморану белу или млечну чоколаду и деликатно прскање разнобојних непарци.

Цал / Серв: 171 Приноси: 26 Састојци 4 велика јајета 1 1/2 ц. сластичарски шећер 1 ц. универзално брашно 1/4 кашике жлице. прашак за пециво 1/4 кашике кашике сол 1/2 ц. несољени путер 1 кашика кашике. чисти екстракт ванилије 5 оз. млечна чоколада 5 оз. бела чоколада 1/2 ц. Упутства разних врста
  1. Направите стожице: Линију за печење реда 2 са воштаним папиром и одложите. Загрејте пеглу за пиззу у складу са упутствима произвођача. У великој посуди умутите бјелањке са миксером на средњој брзини док се не формирају крути врхови; издвојити. У малој чинији комбинујте шећер, брашно, прашак за пециво и со. Бјелањке уваљајте у смешу са шећером док се не сједине. Умијешајте путер и ванилију док се тек не сједине и оставите по страни. Следите упутства произвођача, направите стожице на претходно загрејаном пегле за пиззу. Док се сваки круг кува, помоћу мале лопатице подигните га из пегле и обликовајте око калупа у облику конуса. Охладите док конус не задржи облик, извадите га из калупа, охладите и поновите користећи преостало тесто.
  2. Украсите чешери: Млеко и беле чоколаде истопите у одвојеним посудама, а сваки ставите преко лонца са непомичном водом. Након што се отопи, умочите врх сваке конзерве у чоколаду, уклоните вишак малом лопатицом или ножем и поспите непарцима. Конусу ставите на припремљене листиће за печење и охладите док чоколада не буде постављена - око 20 минута. Извадите из фрижидера и послужите одмах. Необојени стошци чуваће се на сувом месту у херметички затвореној посуди до 2 дана.

Савети и технике

За ове конусе користите гвожђе пиззеле, попут ВиллаВаре'с Прима Пиззелле Бакер (49, 95 УСД). ВиллаВаре такође нуди конусни ваљак (5, 98 долара) за обликовање конуса. Обоје је доступно на адреси китцхенемпориум.цом, (888) 858-7920.

7 разлога зашто се погребима не свиђа југ

7 разлога зашто се погребима не свиђа југ

31 навике људи који грациозно остаре

31 навике људи који грациозно остаре

Изненадите госте захвале овим чудним узимањем на пладњу с месом и сиром

Изненадите госте захвале овим чудним узимањем на пладњу с месом и сиром