Печење кромпира за ову кромпир салату са мирисом ружмарина даје класичној летњој јели изненађујућу нову текстуру.
Цал / Серв: 232 Приноси: 12 Припремно време: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 45 мин Састојци руссет кромпир 4 кг. 1/4 ц. маслиново уље 2 кашике кашике ситно сјецкани свјежи рузмарин 1 1/2 жлице. сол 1/2 ц. мајонез 1/4 ц. Маслац од млевеног лука 2 чешња белог сока од 1 лимуна- Загрејати пећницу на 400 степени Ф. Кромпир бацити са маслиновим уљем, рузмарином и 1 кашиком соли. Распоредите у једном слоју на 2 тепсије обложене пергаментом. Пеците кромпир до златног облика, око 20 минута, окрећући га на пола. Пребаците теглице на жице и оставите да се охладе на собну температуру, око 15 минута.
- У великој посуди измешајте преостале састојке, укључујући и 1/2 кашичице соли. Додајте кромпир и лагано мешајте док добро не обложите. Сервирајте одмах.
