Поравнајте мини корпицу од хлеба (амазон.цом) обичним папирнатим папиром, а затим воштаним папиром. Додајте колачиће, преклопите их преко папира, затим омотајте траком и лепите картицу мини контејнером (мицхаелс.цом).
Приноси: 5 десетина Припремно време: 0 сати 25 минута Укупно време: 2 сата 20 минута Састојци 1 3/4 ц. брашно од погаче, уситњено и изравнано, подељено 1 кашика. прашак за пециво 1/2 кашике сока. сода бикарбона 1/4 кашике кашике. Косем соли 1/8 кашике. млевени цимет Пинч млевени орашчић 1/2 ц. насецкани тостирани пекан 1/2 ц. сецкани пистацио 1/2 ц. (1 штап) несољени путер, на собној температури 1 ц. пакован тамно смеђи шећер 1 велико јаје, на собној температури 1 1/2 кашике кашике. чисти екстракт ванилије, подељен 1 ц. ситно сецкане вишње Марасцхино, добро дрениране 1/4 ц. ситно сецкани кандирани ананас 1/2 ц. сластичарни шећер 1/2 кашике сока. ракија 2 кашике жлице. Упутства за млеко- Загрејати пећницу на 350 ° Ф са сталцима у горњој и доњој трећини. Два листа печења обложите пергамент папиром. Умутите заједно у шољу 1 ¼ шоље брашна, прашка за пециво, соде бикарбоне, соли, цимета и мушкатног орашчића. У засебну посуду баците олупке и пистације са преосталим ½ шоље брашна.
- Умутити путер и смеђи шећер на средњој брзини електричном мешалицом док не постану лагани и течни, 1 до 2 минута. Додајте јаје, тукло док се не сједини. Умутите у 1 кашику ванилије. Смањите брзину миксера на ниску и постепено додајте смешу од брашна, тукући тек док се не умијеша, 1 до 2 минута. Умијешајте орахе (и свако брашно које остаје у посуди), трешње и ананас док се равномерно не сједине. На припремљеним плехима за печење разваљајте тесто (око ½ кашике свака), на раздаљини од 2 инча. Пеците, ротирајуће листове на пола, до златно смеђе боје око ивица, 14 до 16 минута. Охладити на плехима за печење на жицама сталак 10 минута; извадите на сталак да се потпуно охлади.
- Умутите заједно сластичарни шећер, ракију, преосталу ½ кашике ванилије и 1 кашику млека (додајте додатну кафену кашику млека ако је глазура превише густа). Прелијте преко охлађених колачића. Оставите да одстоји, на собној температури, док се глазура не постави, око 30 минута.