Доведите свог пса са једним од три фиксирана уља.
Приноси: 8 порција Састојци Хреновке на жару 8 хотдогс 1 пакет зелена паприке Зести Пицкле и лук Фикин '4 ситно сјецкани кисели краставци 1/4 ситно сјецкани бијели бијели лук 3 жлице. свежи першин першина 2 кашике. интегрална сенф кошуља сол Црни бибер Танги Хрен Фикин '3 кашике. припремљеног хрена 2 кашике. павлака 1 кашика. белог винског сирћета 1 кашика. мајонез 1 кашика кашике. шећер 1/4 главе ситно насјецканог љубичастог купуса (око 2 шоље) 1 ситно сјецкани лук 1 нарибана велика шаргарепа 2 кашике. сјецкани свјежи копар Кошерна сол Црни бибер Зачињене чилије Фикин '1 ц. белог винског сирћета 2 кашике. шећера 1 кашика кашике. семенке коријандера 1/4 кашике жличице. косхер сол 2 танко резана Фресно чили 1 танко резан средњи црвени лук Упутства- Роштиљајте 8 хотдогова на средње јакој топлоти, окрећући се често, док се мало угрију и загреју, 4 до 5 минута. По жељи пеците лепиње док се благо не наздравите. Сервирајте са било којим или са свим следећим поправцима.
- Направите Жестине кисели краставац и фикс лук: Мешајте киселе краставце, бели лук, свеж першун равног листа и горушицу од целог зрна. Зачините косом соли и црним бибером. Прави се око 2 шоље.
- Направите танги фикс од хрена: Умутите заједно припремљени хрен (исцеђен од вишка влаге), павлаку, бело винско сирће, мајонез и шећер у посуди. Додајте љубичасти купус (око 2 шоље), лук, шаргарепу и свеж копар. Зачините косом соли и бибером. Оставите да седи, повремено бацајући, 15 минута. Прави се 2 шоље.
- Направите зачињене чиле поправке: У малој лонци на средње јакој ватри ставите пирјање бијелог винског сирћета, шећера, семенки коријандера и кошер соли. Уклоните са ватре и додајте фресно чили и црвени лук. Нека седи, повремено се бацајући, најмање 25 минута или највише 3 дана. Прави се 1 1/2 шоље.
