Шпагети тиквице храњиви су и лако се припремају.
Шпагети тиквице су различите зимске тиквице које када се кувају стварају танке праменове јестивог меса који подсећају на шпагете. То је свестрана и здрава пратња која се може припремити на више различитих начина, што има последице када се зна када се правилно кува, али печење, кување и кување на пари дају добре резултате. Познавање различитих начина припреме помоћи ће вам када утврдите када је ваш скуасх спреман.
Ствари које ће вам требати
- Шпагети сквош
- Велика посуда или пароброд
- Посуда са рерном
Кухање
Лук нарежите по његовој дужини и издубите семенке на унутрашњој страни сваке половине.
Напуните своју посуду са сланом водом и ставите да кључа на плочи за кухање. Ставите тиквицу у страну кључале воде и вратите је на лаганој ватри, пазећи да вода не прокључа.
Тестирајте спремност тиквица након 15 минута прстима вилице. Ако је отпор вилице још мало, кувајте га још неколико минута, а затим поново тестирајте. Тиквица је спремна када вилица продре у месо без отпора.
Кухану тиквицу оциједите и вилицом извадите дуге конопе меса како бисте их послужили.
Парење
Одрежите тиквицу по његовој дужини и издубите семенке са унутрашње стране сваке половине, а затим две половине по дужини прережите још једном.
Напуните посуду за пару водом и доведите до кључања на пламенику. Ставите тиквицу на кожу део паре нагоре и ставите поклопац на врх. Парити 20 минута.
Провјерите спремност тиквица вилицом исто као и за начин кључања, а затим нарежите конце и послужите.
Други људи читају
Начини кувања шпагета са тиквицама- Како правилно пећи тиквицу од шпагета
Начини кувања шпагета са тиквицамаПечење
Претходно загрејте пећницу на 350 степени Фахренхеита и припремите тиквицу тако што ћете је исећи по целој дужини и извадити семенке.
Тепсију премажите уљем и зачините меснату унутрашњост тиквице са сољу и бибером пре него што две половине ставите на кожу нагоре.
Пеците тиквицу 45 минута, а затим проверите вилицом. Што се тиче осталих метода, знат ћете када се скуасх направи када вилица пробије месо без отпора. Истресите праменове вилицом за сервирање.
