Кремни листићи пуњени су пецивом од врхња и могу се прелити било чиме што желите
Кремни листови су мали десерт направљен од врхња печеног тијеста. Тесто, француска паштета од чоколаде, приликом печења постаје прозрачна љуска. Тесто се може правити пре времена, замрзнути и напунити непосредно пре послуживања, а љуску можете напунити и послужити одмах након печења. Остаци из великих серија могу се замрзнути до касније.
Ствари које ће вам требати
- Воштана хартија
- пластична кеса или пластична посуда
Припремите кремасте листове према рецепту који се налази на мрежи или у куварској књизи. Рецепти се састоје од тијеста и надјева од пецива од тијеста.
Припремљене припремљене листове за крему ставите на лим за печење обложен воштаним папиром најмање 1, 5 цм.
Ставите лим за печење у замрзивач док се креме не смрзну, око 30 минута.
Пребаците кремице у посуду попут пластичне кесе или пластичне посуде за будућу употребу.
Савети и упозорења
- Припремљени и смрзнути крем пупови могу се загревати у рерни на 350 степени, док се не загреју, пре послуживања, али их није потребно одмрзавати пре поновног загревања.
