Ако желите да додате влагу и укусан укус свом бифтеку од три врха, покушајте да користите маринаду. Маринаде су одличан начин да повећате фактор укуса вашег меса. Иако у трговинама прехрамбеним производима има безброј маринада, домаће маринаде такође раде добро. Постоји једноставан рецепт "уради сам" због којег ће ваш одрезак од три врсте постати породични омиљени. Следите овај рецепт и имаћете месо за које ћете се хвалити.
Ствари које ће вам требати
- 1/2 шоље воде
- Велика посуда за мешање
- 1/4 шоље лимуновог сока
- 1/4 шоље сока од поморанџе
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 2 кашике. Ворцестерсхире сос
- 2 кашике. соја сос
- 2 кашике. шећер
- 1 кашика. црни бибер
- 1 кашика. Бели лук у праху
- 1 кашика. црни лук у праху
- 1 кашика. сезонска со
- 1 кашика. сенф у праху
- Кашика за мешање
- Врећица за замрзавање величине Галлон
Корак 1
У већу посуду за мешање улијте 1/2 воде.
Корак 2
У посуду за мешање додајте 1/4 сока од поморанџе, 1/4 шоље лимуновог сока и 1/4 шоље маслиновог уља.
3. корак
Сипати 2 кашике. Ворцестерсхире сос, 2 кашике. соја сос и 2 кашике. шећер у посуду за мешање.
4. корак
У посуду додајте преостале састојке. Измешајте састојке заједно са кашиком за мешање.
Корак 5
Сипајте смешу маринаде у врећицу за замрзавање величине галона.
Корак 6
Ставите месо са три врха у кесу за замрзавање и запечатите. Хладити преко ноћи.
