Одлучили сте се за јеловник сендвича за вашу надолазећу забаву; међутим, имате проблема да схватите колико деликатесног меса можете купити. Пре него што заправо купите нареске, морате размотрити много тога: која ће се друга храна послужити, врста хлеба, који ће додаци уз месо чинити сендвиче, да ли ће сендвичи бити припремљени или састављени заједно од стране ваших гостију, па чак и фактор да ли ће гости бити углавном мушкарци или жене.
Направите себи сендвиче
Ако купујете своје нарезиће са шалтера за деликатес, нарежите га на танко, јер ће месо резаног меса обично ићи даље од дебљих кришки. Претходно паковане нарезиће требало би да буду сорта дели, јер се режу тањи од меса за ручак. Величина хлеба такође ће бити фактор у одређивању количине меса. Много је лакше гомилати пуно меса на велику кришку хлеба него на мању лепињу. Просечна потрошња сендвича биће лепиња и по човека. За 25 људи можете рачунати на 3 до 5 килограма меса. Имајте на уму да ће прилог јелима задовољити апетите госта и смањити количину меса која вам је потребна.
Само мушкарци сендвичи
Мушкарци су склонији здравијим апетитима него жене и они су веће месождерке, тако да ћете за сакупљање само за мушкарце морати да прилагодите количину меса која је потребна да бисте удовољили тим великим апетитима. Мушкарци такође имају тенденцију да се држе подаље од прилога и равно се крећу према пладњу меса. Посуда за сендвич са сендвичима за 25 мушкараца требало би да садржи 7 килограма меса.
Сендвичи само за жене
Приликом планирања журке за жене на којој ће се служити сендвичи са месом, морате узети у обзир да жене обично иду у посуде за поврће и прилоге. Када жене праве сендвиче, теже ће нагомилати више зелене салате, парадајза и сира од својих мушких колега. Жене ће чешће бирати ћуретину и шунку преко саламе и печене говедине, а често ће се одлучивати и за сендвиче без меса ако се понуди избор. У просеку вероватно можете рачунати на 2 унче меса са месом по госту или око 3 килограма за 25 жена.
