Нису сви хероји носити огртаче. Неки носе прегаче и рукавице. Након што је 2012. године супруга Леа Келлнера умрла од компликација повезаних са деменцијом у 2012. години, из Хастингса у држави Небраска мушкарац је започео пећи десерте људима којима су потребе у његовој заједници.
"Нисам знао шта да радим са собом", рекао је Келлнер за Данас . "Ја сам стењала и ругала се и рекла сам:" Морам нешто да радим "и тако је почело."
Келлнер је те године покупио 144 пите и поклонио их породицама које су се тешко сналазиле - пронашао их је посежући за погребним кућама и друштвеним организацијама. Од тада наставља са ширењем љубави и радости кроз укусне десерте (торте и колаче). Колико је то слатко?
"Сви су ми најдражи - волим све", рекао је Келлнер. "Људи који су ми пружали тешко време када су ми ствари постале тешке, а ја их и даље волим. Од тада сам им правио колаче и торте. Не жалим се."
Келлнерова мама је пекла па је његов хоби начин да ода почаст и њеној покојној супрузи. Чак подређује рецепте за смештај људи који имају дијабетес или алергије на храну. И његове посластице су такође укусне: "Дивне су!" Јане Росе, Келлнерова пријатељица, рекла је за Хастингс Трибуне . "Сви желе његов рецепт за кору јер су најбољи."
Они су чак заслужили пастора цркве Светог Михајла, велечасног Мајкла Хоулихана: "Прилично су добри, заиста јесу", рекао је он за Данас . "Сваки пут када овде имамо сахрану, он га је довео. И сваки пут када неко од нас оде тамо даје нам га. Увек је био такав. Неки гледају према унутра, гледају према споља. Ако кажете" здраво " њега, вероватно ће вам дати питу. "
Постоји разлог зашто Келлнер има тако велико срце за борбу против људи. Одрастао је на фарми у Димоцку, Јужна Дакота, за време Велике депресије, када су била тешка времена. "Знао сам шта значи бити сиромашан и пуно пута смо само помешали јаја и брашно", рекао је он извору вести. "Све док ја то могу, хоћу. Много људи донира ствари у помоћ; печем."
Могло би бити нечега у тој недавној студији, која сугерише да печење за вољене особе има стварне психолошке користи. Можда је то чак и тајна дугог, срећног живота. Келлнер сигурно изгледа као живи доказ: „Трудим се да будем срећан“, рекао је. "Не стављам никога изнад себе, никог не стављам испод себе. Сви ми се допадају и никада се нисам бунио."
(х / т: данас )
