Овај слатки и зачињени пржени пилећи рецепт ароматизиран је медом и љутим сосом, а још је лепшег укуса између лиснатог кекса од лептира.
Приноси: 9 Укупно време: 0 сати 40 мин Састојци Слатко топло пилетина 1 ц. универзално брашно 3/4 ц. жуто кукурузно брашно 2 жличице. прашак за пециво 2 кашике кашике. кајенског бибера 2 кашике кашике. Кошер сова 2 кашике кашике. Свеже млевени бибер 2 ц. Маслац од 5 пилећих котлета (око 1 кг) преполовљен је попречно 7 ц. биљно уље 1/4 ц. љути сос (као што је Цхолула Бранд) 3 кашике. Сендвичи са медом од високог бисквита од меда 4 ц. вишенаменско брашно, каширано и изравнано, плус још за рад 4 кашике кашике. прашак за пециво 1 1/2 кашике сока. косхер сол 1 тсп. сода бикарбона 3/4 ц. хладни несољени путер, исецкати 1 1/2 ц. Путер од слатког топлог топлог пилетине- За прављење слатког топлог пилетине: Умутите брашно, кукурузну брашно, прашак за пециво, кајену, со и црни бибер у посуди. Сипајте пире у засебну посуду. Радећи један по један комад, пилетину умутите у смешу од брашна, умочите у пире, а затим поново убаците у смешу од брашна. Пребаците у тањир.
- Поставите жичани носач преко папира за печење обложеног папирним пешкиром. Загријте уље од 1/2 инча у холандској рерни на 360 ° Ф. Пржите пилетину у серијама и повремено окрећући, до златно браон, 4 до 5 минута. Пребаци на припремљени сталак.
- Умутите љути сос и мед у посуди. Отопите топлу пилетину са топлом мешавином соса. Сервирајте одмах.
- Да бисте направили сендвиче: загрејте рерну на 450 ° Ф. Брашно, прашак за пециво, сол и сода бикарбона умутите у посуду. Маслац исеците на брашну блендером или две виљушке док смеша не наликује малом грашку. Мешајте виљушком вилицом док тесто не почне да формира куглу. Искључите тесто на благо брашнуту радну површину, гнетите га 2 или 3 пута, додајући додавање брашна по потреби да се спречи лепљење.
- Рукама брашном улијте тесто у квадрат дебљине 1 инча (8 до 9 инча). Тесто исеците на 4 квадрата и слажите један на другог. Разваљано тесто разваљајте у квадрат дебљине 1 инча, поновите још 3 пута. Ножем брашном обложите обруч око теста како бисте створили чисте ивице. Изрежите на 9 кекса. Ставите кексе мало додирујући на лим за печење. Охладите 15 минута.
- Пеците кексе до златно смеђе боје, 18 до 20 минута.
- Поделите кексе и послужите уз Свеет Хеат Хот Цхицкен.
