Осим тога, испробајте још више варијација на спорим куглицама од кухања!
Цал / Серв: 281 Приноси: 12 Припремно време: 0 сати 30 мин Укупно време: 9 сати 30 мин Састојци 1/2 ц. панцо мрвице 2 оз. Пармезан ц. насјецкани свјежи листови першуна цв. млеко 1 велико јаје 7 чешњака чешњака 2 лб. 85% мршаво млевено говеђе месо 1/2 лб. италијанско уље пасиране каноле 1 средњи лук слатки лук 2 кашике. маслиново уље 2 кашике кашике италијанска зачин 1/4 жлице. пахуљице црвене паприке 1 лименка здробљене рајчице 1 парадајз нарезане на коцкице 1 конзерва парадајз сос 2 кашике кашике. шећер 1 мала гомила свежег босиљка Упутства- Загрејати пећницу на 425 степени Ф. У посуди комбинујте панко, пармезан, першун, млеко, јаје и 3 режња лука; оставите да стоји 10 минута. Додајте говедину и кобасицу; лагано комбинујте користећи руке. Обликујте у 36 (1- до 1 1/2 инча) куглице. Поравнајте обложени лим за печење фолијом и лагано намажите канолиним уљем. Ставите месне куглице на лим за печење и пеците док не порумене, 15 минута. Добро исушите.
- Комбинујте лук, маслиново уље, италијанску зачин, црвену паприку и преостала четири чешња белог лука у посуди за микроталасну пећницу. Микроталасна, мешајући једном, док лук не омекша, 3 до 4 минуте. Комбинујте смешу лука, здробљени парадајз, коцкице парадајза, сос од парадајза и шећер у посуди 6-квадратне споре шпорет. Лагано умешајте месне куглице у сос. Покријте и кухајте на лаганој ватри, док се ароме не сједине, 8 до 9 сати. Умијешајте босиљак.
