Преноћно намакање? Сати савијања? Заборави. Допустите да вам та чуда за јело спреме своје слободно вријеме за припрему оброка. Овај укусни рецепт за зрна пинто беан-паса засметаће вашим пријатељима и породици за трен ока.
Цал / Серв: 55 Приноси: 1 шоља Припремно време: 0 сати 20 минута Време кувања: 0 сати 30 минута Укупно време: 0 сати 50 минута Састојци 1/2 ц. екстра дјевичанско маслиново уље 6 гранчица свјежег рузмарина 1 лименка боба 1 чешањ чешњака 1 1/4 ц. пакирано свеже лишће першуна 3 кашике. лимунов сок 1/2 кашике сока соли 1/4 кашике кашике. Свеже млевени бибер Упутства- У малој лонци на лаганој ватри 10 минута ставите екстра дјевичанско маслиново уље и свјежи рузмарин. Одбаците биљку и оставите уље са аромом рузмарина.
- Пурее пинто грах, чешањ чешњака, першун, лимунов сок, сол и свеже млевену паприку у прехрамбеном процесору, уз непрестано додавање уља ароматизираног ружмарина у сталном току.
- Пребаците дип у посуду и охладите. Послужите с поврћем од поврћа.