Са само пет састојака, ове укусне сласне качке са црвеном паприком можете исјецкати као прилог сљедећем дружењу.
Цал / Серв: 42 Приноси: 24 Припремно време: 0 сати 20 минута Време кувања: 0 сати 15 минута Укупно време: 0 сати 55 минута Састојци 1 шалот ц. сјецкане мариниране печене црвене паприке 1 кашика. маслиново уље 1 ц. нарибани Пармигиано-Реггиано, плус више за посипање 2 листа одмрзнутог замрзнутог пецива- Загрејати пећницу на 400 степени Ф. Салот шунку и пржену црвену паприку у маслиновом уљу, 4 до 5 минута. Остави да се охлади. Умијешајте мљевени Пармигиано-Реггиано.
- Разваљајте лиснато тијесто од 1 листа до дебљине 1/16 инча. Доведите до 16-инчног 8-инчног правокутника. По тијесту распоредите смјесу црвене паприке. Други лист разваљајте на исте димензије и ставите преко првог листа. Лагано притисните да се запне. Лагано премажите водом и поспите јо рибаним сиром.
- Изрежите тесто на 24 траке дужине осам центиметара. Увијте сваку траку и пребаците у 2 посуде за печење обложене пергаментом. Хладите 20 минута. Пеците 15 минута.
