Овакве лако зачињене смокве послужите као прелив за наш домаћи свежи путер. Сир можете надопунити и нашом киселом паприком или коре од пистација.
Цал / Серв: 93 Приноси: 4 Време припреме: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 25 минута Састојци 1/2 ц. подебљано црно вино, попут Сирах или Малбец 2 оз. сушене смокве Миссион 2 кашике. Мед тсп. мушкатни орашчић или маце 1 ловоров лист Упутства- Ставите састојке да се пирјају у малој посуди на средње јакој ватри. Смањите топлину да се пирја и кухајте док се течност не смањи за три четвртине и сирупа, око 10 минута.
- Охладити до собне температуре; одбацити ловоров лист. За послуживање, кашиком смокава и сирупом додајте млеко сир млеко.
