Хладни плави сир сипа уравнотежује та зачињена крила.
Принос: 8 порција Укупно време: 1 сат 0 мин Састојци Крила 2 1/2 лб.Пилећа крилца
Косерска со и свеже млевени бибер
3/4 ц.Франк-ов сос РедХот
1/2 ц.(1 штап) несољени путер
Плави сир и штапићи од целера, за сервирање
Плави сир Дип 1/2 ц.павлака
1/2 ц.здробљени плави сир
1/4 ц.пињеница
Косерска со и свеже млевени бибер
Свежи лук ситно исечен
Упутства- Загрејати рерну на 425 ° Ф. Ставите жичани носач у обложени лим за печење.
- Направите крила: Кружите крила свуда са врхом ножа за разрезивање; се осушите. Зачините сољу и бибером. Пребаците у припремљену тепсију и распоредите у један слој. Пеците, окрећући једанпут, док не скува и постане хрскав, 50 до 55 минута.
- У међувремену растопите љути сос и путер у великој лонцу. Додајте пилећа крила и баците премаз.
- Крила послужите уз плави сир и штапиће од целера.
- Направите потоп: Комбинујте 1/2 шоље киселе павлаке, 1/2 шоље сломљеног плавог сира, 1/4 шоље пињеног млека, те соли и бибера у посуди. Пре послуживања додајте нарезане свеже лук и црну паприку. Прави се 3/4 шоље.
