Задовољите своје слатке зубе овим сендвич колачићима пуним карамеле.
Приноси: 32 Припремно време: 2 дана 2 сата 0 минута Укупно време: 2 сата 30 минута Састојци 4 ц. вишенаменско брашно, кашикано и изравњено 3/4 кашике кашике. Косем соли 1/4 кашике кашике. сода бикарбона 1/4 кашике кашике. крема од тартара 3 1/2 кашике кашике. млевени цимет, подељен 1 ц. незаслађени путер, на собној температури 1 ц. конзервирани пире од слатког кромпира 2/3 пт. сластичарни шећер 2 кашике кашике. чисти екстракт ванилије 1 1/2 ц. гранулирани шећер, подељено 2 велика јаја 1 (13, 4 оз.) може удвостручити де лецхе Упутства- Брашно, сол, сода бикарбона, врхње од винског камена и 2 кашике цимета умутите у посуду.
- Умутити путер, кашу од слатког кромпира, сластичарни шећер, ванилију и 1 шољу гранулираног шећера на средњој брзини електричном мешалицом до течности, 1 до 2 минута. Додајте јаја, једно по једно, тукући док се све не помеша после сваког додавања. Смањите брзину на ниску и умутите у смешу од брашна, све док брашно не буде уграђено. Покријте и охладите најмање 2 сата и до 2 дана.
- Загрејати пећницу на 375 степени Ф. Два листа печења обложити пергамент папиром. У посуди промијешајте преостале 1 1/2 кашике цимета и 1/2 шоље гранулираног шећера. Тесто разваљајте у куглице (свака од око 1 кашика). Куглице уваљајте у цимет шећер и распоредите, раздвојене 2 ", на припремљене плоче за печење.
- Пеците док не поприми златну боју око ивица, 10 до 12 минута. Охладите на плеху за печење 1 минут, а затим пребаците на жице да се потпуно охладе.
- Распоредите дулце де лецхе на равној страни половине колачића, равномерно поделивши. Сендвич са преосталим колачићима.
