Сретно ожењени пар на Флориди управо је прославио своју 61. годишњицу венчања, обележавајући пригоду на исти начин као и последњих шест деценија - уз залогај погаче која им је послужена на дан њиховог венчања.
Анн и Кен Фредерицкс спасили су тамни воћни колач од свог венчања у августу 1955. године и од тада га послужују сваке године, држећи га замотаним у лименку за кафу која стоји у њиховој остави. Док једете нешто што би вам старо могло отежати стомак, пар његује традицију - и Анн је рекла за АБЦ Невс да колач и даље има укус једнако добар као и кад су младенци:
Има укус. Никад није било у фрижидеру или замрзивачу, држим га умотаног у сарану. Када смо започели традицију, некада је то био воштани папир, јер то смо тада имали. Не поквари се. Тамна воћна торта прави се од ракије и направљена је са довољно алкохола да се не поквари. Али да вам кажем - изгледа црно. Сада је мрак након свих ових година.
Да будемо фер, торта је сада помало сува, па пар мора преко ње налити ракију да би је навлажио. Но, иако су баке и дједови и даље сретни као и увијек, плаше се да ће им се вољена традиција ускоро приближити. "Коначно је сведена на прилично мали комад. Почињемо мислити да бисмо можда наџивјели традицију", каже Анн.
Топло препоручујемо да погледате Анн и Кенов интервју са АБЦ Невс-ом да видите како торта изгледа сада. Срећна годишњица, љубавнице!
(х / т Иахоо)
Преузмите бесплатну апликацију Цоунтри Ливинг Нов како бисте били у току са најновијим декорима земље, занатским идејама, рецептима за удобну храну и још много тога.
