Дајте традиционалној салати од кромпира са медитеранским укусима попут сланих зелених маслина, свежег босиљка и тангичног винског сирћета.
Цал / Серв: 155 Приноси: 12 Припремно време: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 50 мин Састојци 3 лб. Баби Иукон златни кромпир 1 кашика. соли 1/2 кашике кашике. соли 2 кашике. црно винско сирће 2 кашике. зелена маслина тапенаде 1/4 ц. насјецкани свежи босиљак 4 оз. врхови харицотс 1/4 ц. екстра дјевичанско маслиново уље 2 кашике. екстра дјевичанско маслиново уље 1 1/2 кашике кашике Свеже млевени бибер Упутства- У великој лонци на средње јакој ватри донесите кромпир, 1 кашику соли и довољно воде да прокључа за 1 инч. Кромпир кухајте на лаганој ватри док не омекша, око 20 минута, а потом га оциједите. Пребаците у већу посуду, виљушком лагано размутите, а кромпир поспите сирћетом. Оставите да се охлади на собној температури, око 15 минута.
- Додајте преостале састојке кромпиру. Лагано мешајте док се сви састојци не распореде равномерно и кромпир се добро обложи. Пре послуживања сервирајте на собној температури или у хладњаку.
