Можда бисте желели да направите две ове изузетно велике лепљиве ролице, јер гости са доручка сигурно желе секунде.
Приноси: 8 Време припреме: 0 сати 30 минута Укупно време: 2 сата 45 минута Састојци 1/4 ц. несољени путер, омекшао, плус још за таву 1/2 ц. упаковано плус 2 кашике тамно смеђег шећера, подељено 3 оз. крем сир, омекшан 1/2 ц. ситно сецкани тостирани пекан 1 1/2 кашике кашике. млевени цимет 1/4 кашике кашике. ситна сол 1 лб.припремљено тесто за пицу, на собној температури 1/4 ц. несољени путер, омекшао, плус још за таву 1/2 ц. упаковано плус 2 кашике тамно смеђег шећера, подељено 3 оз. крем сир, омекшан 1/2 ц. ситно сецкани тостирани пекан 1 1/2 кашике кашике. млевени цимет 1/4 кашике кашике. фина сол, 1 лб.припремљено тесто за пиззу, на собној температури Куицк Царамел Глазе 1/4 ц. тамно смеђи шећер 1/4 ц. несољени путер 3 кашике. крема 1 кашика кашике. екстракт ванилије 1/4 кашике кашике Упутства за фину сол- Дно и бочне странице маслаца од 9-инчне таване од ливеног гвожђа или таве за торту. Дно тепсије поспите са 2 кашике шећера.
- Мешајте крем сир и путер док не постану глатки у посуди. У другој посуди помешајте пекан, цимет, сол и преостали ½ шоље шећера.
- Разваљајте и развуците тесто у квадратни 14 инча (ако се тесто врати назад, прекријте га пешкиром за суђе и оставите да стоји 5 минута пре него што наставите да се ваља). Тесто премажите смесом с крем сиром и на половину поспите мешавином шећера. Преклопите другу половину шећера и лагано притисните да лепи. Тесто разрежите по дужини на 5 трака. Сваку траку теста чврсто уврните. Почевши у средини припремљене таве, омотајте траке спиралним узорком, завршавајући крајеве заједно. Поклопите и оставите да стоји на топлом месту, 45 минута.
- Загрејати рерну на 350 ° Ф. Пеците док не поприми златну боју и кува се 30 до 32 минута. У међувремену, припремите Куицк Царамел Глазе.
- Пребаците ролну на тањир за послуживање и истопите је топлом глазуром за брзе карамеле. Послужите топло.
- Да бисте направили глазуру, у мало соса прокувајте на средње јакој ватри ¼ шоље пакираног тамно смеђег шећера, ¼ шоље (½ штапића) несољеног путера и 3 кашике врхња. Загревајте, непрестано мешајући, док се шећер не отопи, 2 до 4 минуте. Уклоните са топлоте и помешајте у 1 кашику чистог екстракта ванилије и ¼ кашику ситне соли.
