Један од разлога зашто волимо Инстаграм? Доноси нам такве генијалне идеје као што је Думплинг Веек, идеју коју је НПР недавно преузео на воденим висинама. Током прошле недеље, медијска организација је прикупила четири реномирана ресторана у Васхингтону, ДЦ, да би путем Инстаграма поделили своје тајне израде различитих врста једнако укусних кнедли. Гледајте сваки туториал од 15 секунди испод и будите сигурни да нам кажете који кнедле изгледа укусније!
Лонци за штапове, који је направио кухар Сцотт Древно на Извору
Погледајте овај пост на ИнстаграмуТо је службени! #НПРДумплингВеек је овдје! Сваког дана ћемо објављивати мали (полу-инструктивни) водич о уметности прављења различитих кнедла широм света. Данас: Јиаози! Кувар Сцотт Древно из Тхе Соурце-а саставио је свој оригинални прилог кинеским потиткерима са трешњама, марелицама и грожђицама које су додате класичном пуњењу свињетине, купуса, белог лука, ђумбира и зачинског биља. Иум! Више #НПРДумплингВеек доброте на нашој веб страници и у етеру. И означите кнедле, наравно! (Фотографије Хеатхер Роуссеау / НПР)
Пост који је НПР (@нпр) објавио 26. августа 2013. у 5:16 по ПДТ
Тортеллони, произведен у Филомени Ристоранте
Погледајте овај пост на Инстаграму#НПРДумплингВеек се наставља! Сљедећи полутручни водич за савијање кнедла води нас у Италију: Тортеллони! Често су пуњени поврћем или сиром, али „пасте мамас“ на ДЦ Филомена Ристоранте напуњују тортеллоне (веће од тортелина) куханом говедином. ПС Не пропустите причу о стварању тортелина на нашој веб локацији. Легенда каже да је мали облик инспирисао Венера, богиња љубави - то је ... њен стомачић! (Фотографије Хеатхер Роуссеау / НПР)
Пост који је НПР (@нпр) објавио 27. августа 2013. у 6:39 по ПДТ
Манти, приредио кувар Цавит Озтуркат из кафе Диван
Погледајте овај пост на Инстаграму#НПРДумплингВеек ИИИ део: Манти! Кнедла пронађена у Турској и око Централне Азије. Кухар Цавит Озтуркат у Цафе Диван-у у Георгетовн-у користи мљевену говедину и биље као надјев - а затим користи тањир да би их исекао на јастучке мале кнедле! Послужује се уз парадајз сос. (Фото Хеатхер Роуссеау / НПР)
Пост који је НПР (@нпр) поделио 28. августа 2013. у 6:08 по ПДТ
Схумаи, приредио кувар Сцотт Древно на Извору
Погледајте овај пост на ИнстаграмуДанас за #НПРДумплингВеек, @морнингедитион иде у Кину! Објашњава како на кинеске кнедле има пуно више од керамичких напитака. (Један дим сум ресторан у Кини послужује 318 сорти!) Још једном кухар @сдревно из ДЦ-а Извор показује како се то ради. Овај пут: упарили сху маи! Само један је остао у нашој полуинструктивној серији "Како да кажем" за 15 секунди. Можете ли погодити шта ће бити? Да ли си кукао још ове недеље? (Фотографије Хеатхер Роуссеау за НПР)
Пост који је НПР (@нпр) поделио 29. августа 2013. у 06:01 ПДТ
Пиероги, приредио кувар Кера Царпентер из Домкуа
Погледајте овај пост на ИнстаграмуА са пиероги-ом закључујемо #НПРДумплингВеек. Пољску спајалицу (са многим источноевропским варијантама) направила је за нас Кера Царпентер, кувар / власник ДЦ-овог Домкуа. Били смо широм света како бисмо испитивали многе врсте кнедле, али шта смо пропустили? Који је твој омиљени? (Фотографије @хкроуссеау за НПР, Видео снимке @ цлаиревоиант / НПР, музика Подингтон Беар)
Пост који је НПР (@нпр) поделио 30. августа 2013. у 7:38 ујутро ПДТ
Који кнедле ћете направити?
-----
Плус:
26 рецепата за готове пасте за вечеру вечере »
43 брза јела са 5 састојака или мање »
100+ спаваћих соба које ће вам се свидети! »
64 срчаних вегетаријанских рецепата који ће се чак јести месоједи »
