Слатке летње бобице се лијепо спајају с киселошћу зрелих рајчица. Свјежи босиљак и слатки балзамик појачавају окус овог лаганог јела.
Цал / Серв: 78 Приноси: 20 Припремно време: 0 сати 15 мин. Укупно време: 0 сати 20 минута Састојци 1/2 пт. јагоде 1/2 пт. мешани парадајз (црвени и жути) 3 кашике. танко нарезани свежи босиљак 1 чешња чешњака 2 кашике кашике балзамичног сирћета 2 кашике. екстра дјевичанско маслиново уље со свјеже мљевени бибер 1 велики багуетте Упутство- У средњој посуди помешајте првих пет састојака са 2 кашике маслиновог уља. Зачините сољу и бибером. Одложи.
- Ставите хлеб на посуду за печење и премажите маслиновим уљем; окрените и поновите. Загрејати роштиљ на средње висок. Пребаците хлеб на роштиљ; пећи на роштиљу док благо не угљен, 1 до 2 минуте по страни.
- На тањир ставите кришке хлеба на жару, а сваку ставите по 1 кашику мешавине јагода и парадајз.