Купљена кора од паприке менте олакшава и свечано украшава ову божићну торту.
Приноси: 12 порција Укупно време: 2 сата 20 минута СастојциКухање спреј
3 1/2 ц.брашно од погача, кашикано и изравнано
2 1/2 кашике кашике.прашак за пециво
3/4 жлице.прашак за пециво
1/2 кашике кашикекошер соли
1 ц.(2 штапића) несољени путер, на собној температури
1 1/2 ц.гранулисани шећер
6велика јаја, на собној температури
2 кашике кашике.чисти екстракт ванилије
1 1/2 ц.путер, на собној температури
1рецепт 7-минутно смрзавање
3бомбонске канте, здробљене (око 1/4 шоље)
Купљена кора од паприке, грубо сецкана, за украшавање
Упутства- Загрејати рерну на 325 ° Ф. Лагано намастите три округле таве за торту од 8 инча и положите их пергаментом; масни пергамент. У посуди умутите брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и сол.
- Премажите путер и шећер електричном мешалицом на средњој великој брзини, док не постану бледи и течни, 3 до 4 минуте. Додајте беланца, једно по једно, тукући све док се не дода након сваког додавања. Умутите ванилију. Смањите брзину миксера на ниску и умутите у брашно и пире, наизменично, почевши од смеше са брашном, само док се не умијеша. Поделите тесто између припремљених тава.
- Пеците док дрвени клип уметнут у средину не постане чист, 25 до 30 минута. Охладите у тепсији на жицама сталак, 5 минута, а затим је преокрените на сталак да се потпуно охлади.
- Поставите један слој торте на постоље за торту или тањир. Врх ставите са 1 шољицом за глачање и поспите половином смрсканих бомбонских штапића. Поновите још једном. Покријте врх и бочне странице торте преосталим смрзавањем. Притисните кору да се смрзне на бочним странама торте.
Овде потражите рецепт за смрзавање.
