Додајте лук, паприку и велику помоћ сира Велвеета да направите врхунски богат и пиринчан пиринач.
Приноси: 10 - 12 оброка Припремно време: 0 сати 25 минута Време кувања: 0 сати 20 минута Укупно време: 0 сати 45 минута Састојци 3 кашике. маслиново уље 2 средња лука 1 црвена паприка, сецкани 2 режња лука, сецкани 2 ц. дугозрни парбоилирани бијели пиринач 1/2 кг. Велвеета сир, исечен на коцкице 4 ц. пилећа залиха насјецкана свјежа власац кошер сол и свјеже мљевени црни бибер Упутство- У великој тави загрејати уље на средње јакој ватри. Додајте лук, бибер и бели лук. Зачините сољу и бибером. Кувајте, повремено мешајући, док не омекша, 10 до 12 минута. Додајте пиринач и кувајте, мешајући, док не постане мирисно, 3 до 4 минуте. Додајте сир и кувајте, мешајући, док се не отопи, 2 до 4 минуте. Додајте залихе и кувајте док се течност не згусне и пиринач не омекша, 18 до 20 минута.
- Зачините сољу и бибером. Послужите с љутом луком.
