Дресинг салате од краставца

Овај кремасти прелив на бази јогурта послужите преко мешаних зелених салата или као укусан залогај за парено или сирово поврће.

Цал / Серв: 12 Приноси: 1 Састојци 1 велики краставац 2 кашике. свеж копар 1 кашика. екстра дјевичанско маслиново уље 2 кашике кашике лимунов сок 1 кашика кашике. сос од бијелог вина Ворцестерсхире ц. обични јогурт са мало масноће 1/4 кашике кашике. соли 1/4 кашике кашике. млевени бели бибер Упутства

1. У уређају за прераду хране опремљеном сечмом, краставце, копар, уље, лимунов сок и Ворцестерсхире док се краставац не ситно исецка. Додајте јогурт, со и бибер. Обрадите док не постане глатко.
2. Сипајте дресинг за салату у мали врч. Поклопите и ставите у фрижидер док не буде спремно за послуживање.

Савети и технике

Напомена: Ако бијели вински Ворцестерсхире сос није доступан, користите обичан Ворцестерсхире сос, који ће прелив учинити благо смеђкастим.