Куће од медењака неки су од првих знакова да се ближи Божић, а ДИИ грађевински прибор чини укусан и креативан поклон за свако дете (или дете у срцу).
Приноси: 1 Време припреме: 0 сати 30 минута Укупно време: 1 сат 40 минута Састојци 6 3/4 ц. универзално брашно 2 кашике. млевени ђумбир 1 кашика кашике. мљевеног свећег зачина 1 кашика кашике. мљевени каранфили 1/2 жличице. со 1 сос ц 1/2. лагани кукурузни сируп 1 1/2 ц. тамно смеђи шећер 1 1/2 ц. Скраћивање поврћа 2 1/2 ц. сластичарни шећер 4 кашике кашике. прах за мерингуе прах- У великој посуди комбинујте првих 5 састојака. У лонцу на средње јакој ватри комбинујте кукурузни сируп, смеђи шећер и поврће за скраћивање. Мешајте док се шећер не растопи, а краће не истопи. Сипајте смешу за смањивање шећера у мешавину са сувим састојцима и дрвеном кашиком мешајте док се тесто не формира. Оставите да одмара док се довољно охлади, око 20 минута.
- Поделите тесто на 4 једнака дела. Сваки комад тијеста ставите између 2 листа пергамента и разваљајте до дебљине 1/4 инча. Пребаците у лим за печење, чврсто покријте пластичном фолијом и ставите у фрижидер око 3 сата.
- Загрејати пећницу на 350 степени Ф. У међувремену, линију 3 листа печења са пергаментом и одложити. Извадите тесто из фрижидера и одвојите. Помоћу наших шаблона (на адреси цоунтриливинг.цом/гингербреад) и резача за пиззу изрезајте из теста 2 стране, 2 предње / задње стране и 2 дела крова. Пребаците комаде на припремљене листиће за печење и ставите у фрижидер 15 минута. Извадите из фрижидера и пеците док чврсто, 30 минута, ротирајуће листове до пола. Пребаците на жице сталак да се у потпуности охлади.
- За мешавину глазуре: У средњој посуди измешајте шећер и прашак за мингуе, који ће се сјединити.