Анне Буррелл, ауторица филма Цоок Лике а Роцк Стар, дели овај рецепт препун сезонских јесенских састојака.
Цал / Серв: 59 Приноси: 24 оброка Припремно вријеме: 0 сати 15 мин. Укупно вријеме: 0 сати 20 мин Састојци 12 свјежих црних мисија или смеђих пурећих смокава 3 1/2 кашике жлице. балзамични сирће 1/2 супене кашике. Косхер сол 8 оз. Горгонзола долце (или други благи плави сир) 12 половина ораха. Упутства- Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Половине смокве нарезати са стране на лим за печење. Помоћу прста направите депресију у центру сваког од њих. У сваку депресију ставите 2 до 3 капи сирћета и по жељи поспите смокве сољу.
- Сваку смокву напуните каплом сира, а врх комадом ораха. Пеците док се сир не отопи и не проври, око 5 минута.
