Цал / Серв: 390 Приноси: 4 Вријеме припреме: 0 сати 10 мин. Укупно вријеме: 0 сати 25 мин Састојци 1 велика шалотка 2 1/2 тбсп. схерри сирће сирова паприка морске соли 5 кашика кашике. екстра дјевичанско маслиново уље 1 глава фризе 1 1/2 ц. печена пилетина 8 свежих зелених и / или љубичастих смокава 1/4 ц. Упутства за бадеме
- У великој посуди помешајте шалот, сирће и 1/2 кашике соли. Оставите да стоји 15 минута. Умутити у уљу док се не сједине.
- Додајте фриз, пилетину и прстохват соли; бацити. Тањир и пилетина.
- У истој посуди баците смокве и прстохват соли и бибера и лагано баците премазати било којим преосталим прељевом. Сложите смокве по тањирима и салату поспите бадемима и прстохватом соли.
