Ново прихватање омиљеног јела јужњачке забаве, ова одмашена јаја ароматизирана су кремастом смјесом пименто сира (на слици, лијево). Такође, испробајте наш рецепт за Класична јаја са јабучним сирћетом .
Приноси: 12 Припремно време: 0 сати 20 мин Укупно време: 1 сат 20 мин Састојци 12 великих јаја 2 кашике кашике. бели сирће 2 оз. Цхеддар сир 3 оз. крем сир 1/4 ц. мајонез 3 кашике. пимиентос на коцкице 1/2 жлице. сува горчица сол Свеже млевена паприка Упутства- У великој лонци на јакој ватри донесите јаја, сирће и довољно хладне воде да се поклопи за 1 инч док кључа. Смањите топлоту на средње јаку да задржите средње врелу и кувајте јаја 8 минута. Оциједите и ставите јаја под хладну воду. Посуду напуните хладном водом, додајте јаја и оставите да одстоји 20 минута да се охлади на собној температури.
- Огулите јаја и преполовите по дужини. Извадите жуманце и пребаците у средњу посуду. На тањиру за сервирање издвојите белице. Виљушком разбијте жуманце док не буду пухасти.
- Жуманцима додајте сир Чеддар, крем сир, мајонез, пимиентос на коцкице, суву сенф, сол и свеже млевену паприку; мик. Улијте беланца. Покријте и ставите у хладњак најмање 30 минута, или док не буде спремно за послуживање.
