Једино што је боље од изгледа овог елегантног сира за колаче је колико је једноставно саставити - није потребно печење.
Приноси: 10 оброка Припремно време: 0 сати 30 мин Укупно време: 6 сати 30 мин Састојци Цхеесецаке 25 ванилија ванилије 3/4 ц. печени, слани бадеми 4 кашике. (1/2 штапића) несољени путер, растопљен 1/2 ц. плус 2 кашике гранулираног шећера, подељено 1 3/4 ц. хладна тешка крема 1 (0, 25 оз.) омотница неприлагођена желатина 1 1/2 ц. обични грчки јогурт 1 паковање крем сира, на собној температури 2 кашике кашике. чисти екстракт ванилије 1/4 кашике кашике. Кошер сова Малина Топпинг 2 кашике. гранулирани шећер 1 кашика. лаког рума 2 жличице. лимета 2 ц. свјеже малине Купина прелив 2 кашике. светло смеђи шећер 2 кашике. Сјецкана свјежа нана 1 жлица. бурбон 1/4 жлице. чисти екстракт ванилије 2 ц. лагано пире свјеже купине боровница Топпинг 2 кашике. гранулирани шећер 2 кашике кашике. лимунова корица 1 кашика. лимунов сок 2 ц. свјежа боровница Јагода Топпинг 2 кашике. гранулирани шећер 2 кашике. сјецкани свјежи босиљак 1 кашика. балзамични сирће 2 ц. исецкане свеже јагоде Упутство- Пулске резине и бадеми у уређају за прераду хране до финог млевења, 12 до 14 пута. Додајте путер и 2 кашике шећера; пулсирајте док се добро не комбинују. Притисните мешавину на дно 9-инчне плитице. Замрзните 20 минута или до 1 дана.
- Сипати крему у средњој посуди; преко врха поспите желатину. Оставите да стоји 10 минута. Кувајте крем смешу на средње ниској ватри, непрестано мешајући, док се желатина не растопи, 4 до 6 минута. Охладити 10 минута.
- У чистом процесу за обраду хране процесирајте јогурт, крем сир, ванилију, сол и преостали 1/2 шоље шећера док не постане глатко, око 1 минут. Додајте крем смешу и процедите док се добро не сједини.
- Улијте пуњење у кору и глатко гуменом лопатицом. Покријте тепсију пластичном фолијом и охладите док се не учврсти, најмање 6 сати или највише 2 дана.
- Да бисте направили бобице, додајте јој састојке, а затим бобице; оставите мацерат, повремено мешајући, док смеша није сирупаста, око 20 минута.
- Када је посуда за торту спремна, ставите нож око страна таве и уклоните прстен. Послужите са жељеним преливима од бобица.
