Поклоните овај специјални домаћи кечап љубитељу роштиља, заједно са нашим дворишним трљањем за роштиљ .
Приноси: 1 састојак 1 конзервирана рајчица 1 средњи жути лук 1 кашика. капари 1/2 ц. пакован светло смеђи шећер 1 наранџасти 1/2 грејпфрут 1/2 лимун 1/4 ц. јабуково сирће 2 1/2 кашике кашике. Косем соли 1/4 кашике кашике. Упутства за млевену паприку- Пирјајте парадајз у блендеру. Пребаците у лончић и ставите на страну. Сауте лук. Остави да се охлади.
- У блендеру пире лук и капре. Додајте шећер и мешајте док не постане глатко. Додајте сокове од поморанџе, грејпа и лимуна, јабуково сирће, со и бибер; мешавина.
- Пребаците лук у шерпу и промешајте. Пустите на лаганој ватри до густине, око 1 сат. Помоћу лијевка сипајте у боце. Хладити.
