Свежу салсу можете послужити са чипсом од тортиље.
Искористите обиље парадајза из вашег врта током жетве правећи шарже салсе. Пронаћи ћете велики избор рецепата за салсу, по било којем укусу, од благе до горуће вруће. Можете ли створити салсу помоћу хладног или врућег паковања у конзервирању, тако да можете уживати у свежој салси током целе године. Хладно конзервирање је једноставна метода која не захтева никакву посебну опрему.
Ствари које ће вам требати
- Велики лонац
- Стакленке
- Поклопи
- Левак
- Ладле
- Ручник
Напуните свој лонац 3/4 пуном воде и доведите до кључања. Искључите топлоту и ставите тегле и поклопце, а затим поклопите и оставите да одстоје 15 минута.
Уклоните поклопце и тегле из водене купељи и поставите их на равну површину.
Употријебите свој лијак и посуду да напуните своје тегле салсом.
Сваку теглу чврсто покријте поклопцем, а затим преокрените теглу наопако и оставите је да седи на сувом пешкиру.
Оставите стакленке да стоје наопако док се поклопац не запечати и не охладе.
