Кухајте пилетину у микроталасној пећници за брзу, укусну вечеру. Користите сирова или одмрзнута пилећа прса. Смрзнути треба дуже времена за кување и неће у потпуности упити окусе. Отопите месо у фрижидеру. Ако се сирово месо угаси на отвореном, бактерије ће почети да расту. Припрема траје око 5 минута. Очистите сваки простор који дотакне сирово месо антибактеријским средством за чишћење. Темељито оперите руке пре и после руковања са сировом пилетином да не би дошло до контаминације.
Ствари које ће вам требати
- Микроталасно суђе и поклопац
- 1/2 шоље пилећег чорба
- 1/8 кафене кашике соли
- 2 кашике паприке
- 1/4 шоље лимуновог сока
- 3 сирове пилећа прса без костију
Кување пилетине
Корак 1
У шољи за микроталасну пећницу комбинујте јуху, сол, бибер и лимунов сок. Добро промешати.
Корак 2
У куглу ставите три сирове пилеће груди. Дебели делови треба да буду окренути према спољној страни посуде.
3. корак
Покријте поклопцем. Оставите један угао отворен за вентилацију.
4. корак
Кувајте на средњој снази 6 минута по килограму. Проверите пакет пилетине за тежину.
Корак 5
Након што се месо заврши, извадите га из микроталасне. Помоћу термометра за месо провјерите центар пилетине. Центар треба да буде најмање 165 степени.
