Шпагети тиква је зимска тиквица са месом која се често упоређује са заменом тестенине или је замењује једном када се скува. Шпагети тиквице могу се кухати на различите начине, а најчешће се пеку или кухају. Може се резати пре или после процеса кувања. Једном када га сеце, семе и скува, месо ће се вилицом одвојити од тиквица.
Ствари које ће вам требати
- Шпагети сквош
- Даска за сечење
- Лим за печење или колачиће
- Оштар нож
- Велика кашика
- Форк
Оперите тиквице од шпагета хладном текућом водом да бисте уклонили прљавштину и нечистоће. Кухињска четка или пилинг можете користити за уклањање великих накупљања прљавштине на кожи.
Ставите тиквицу на своју даску за сечење. Оштрим ножем прережите тиквицу шпагета на пола, по дужини. Тако ћете добити најдуже праменове шпагета након кувања.
Исјецкајте семенке и кашиком исецкајте влакна меса шпагета.
Ставите тиквице, исечене са стране, на лим за печење или колаче. Кувајте 45 до 60 минута у пећници на 350 степени или Фаренхајта или док месо не можете лако пробушити вилицом.
Виљушком уклоните праменове меса из куваног тиквица.
Савети и упозорења
- Такође можете испећи тиквице од шпагета и извадити семенке након кувања. Месо неколико пута прободите вилицом и пеците 60 минута у рерни на Фаренхиту од 400 степени. Тиквице од шпагета прережите на пола, након кувања, да бисте уклонили семенке и нарежите тиквице.
- Након што резите тиквицу на пола и извадите семенке, половине се такође могу кухати у води или презле док не омекшају.
- Сјеменке тиквица од шпагета могу се пржити и јести попут сјеменки бундеве.
- За једноставан оброк, покушајте бацити праменове шпагета са 2 кашике. парче сланине, 3 кашике. путер или маслиново уље и 3/4 шоље сира пармезана или романо.
- Покушајте да помешате штапиће од тиквица од шпагета и обичне шпагете и сервирате уз омиљени сос од тестенине. Ово је једноставан начин служења јединственог поврћа за избирљиве једере.
