Са запањујуће великом мрвицом и више укуса него што ћете икада извући из торбе, нећете вјеровати колико је лако пећи властите тортиље чипс. Додајте здравствене користи - много мање соли и уља - и више никада нећете видети унутрашњост чипса. Осим ако тамо ваша продавница чува салсу. Дефинитивно ћете пожељети салсу за ове љепотице.
Ствари које ће вам требати
- 12 кукурузних тортиља
- 1/4 шоље уља кањоле
- 1/4 кашике соли
- 2 листа печења у пуној величини
- 1 четкица за пециво
Корак 1
Загрејати пећницу на 350 степени Фаренхајта.
Лагано четкајте целокупну површину обе плоче за печење кањоловим уљем, а затим издвојите.
Корак 2
Једну тортиљу ставите на даску за сечење и премажите само врх с мало количине уља, водећи рачуна да обложите целу тортилу.
Ставите другу тортиљу на врх и поновите са уљем, стварајући гомилу науљених тортиља.
Савет
На крају ћете сећи ножем нож, па ако је лакше руковати, радите у две групе.
3. корак
Користећи велики, оштар нож, прорежите све тортиље одједном, режући их на пола.
Поновите поступак сечења: исеците на четвртине, а затим сваку четвртину прережите на два.
Завршићете са осам сетова клинова.
4. корак
Распоредите на оба листа колачића; чипс би се требао савршено уклопити ако их распоредите у супротном обрасцу. Водите рачуна да на подмазани лим за печење ставите намашћену страну. На овај начин нећете морати да четкате обе стране сваке тортиље.
Корак 5
Поспите сољу, а затим пеците 15 до 17 минута. Окрените сваку тепсију на пола пута за време кувања како бисте осигурали равномерно смеђање и хрскање.
Послужите своје домаће тортиље чипс одмах или чувајте у херметички затвореној посуди до 5 дана.
Не заборави салсу!
Испробајте било коју од ових укусних љепотица ....
Како направити своју зелену Томатилло салсу
Овај рецепт за салсу од ананаса биће ваш нови омиљени прилог
Како направити три воћне салсе
