Јапански слатки млечни слаткиши су укусна посластица. Има укус заслађеног млека и изузетно је популаран у Јапану и иностранству. Ова врста слаткиша може бити скупа, а желите праву ствар, утовар може бити и скуп. Покушајте да направите своју верзију ове јапанске посластице са кондензованим млеком и проверите да ли овај рецепт неће задовољити вашу жудњу за јапанским тврдим млеком.
Ствари које ће вам требати
- 1 шоља шећера
- 1 кондензовано млеко
- 1/4 шоље млека
- 1 шоља ораха (варира)
- 1 кашика кашике. ванилија
- Пот
- Посуда за колаче са усном
- Варјачом
- Штап путера
Маслац за печење. Огулите један крај путера и масно га размажите по унутрашњости таве за колаче. Овај корак спречава да се бомбони слепе касније.
Кухајте кондензовано млеко, шећер и млеко на средње јакој ватри. Морат ћете га непрестано мешати да не би дошло до препадања. Док кувате, смеша ће се згушњавати и повући са страна тепсије.
У лонац са слаткишима додајте орахе и ванилију. Мешајте их све док не видите да се вртјели са ванилије.
Сипајте бомбоне у тепсију за колаче. Слаткиши могу бити високи као и усне на листићу колачића.
Пустите бомбоне Оставите на собној температури око 60 минута, а затим можете покрити и пребацити у фрижидер ако желите. Након 24 сата, слаткиши би требали бити чврсти, а можете их разбити на комаде и појести.
Савети и упозорења
- Ако желите направити лепше бомбоне, испробајте пластичне калупе за бомбоне. Само их намажите тако да слаткиши испадну.
- Особе са алергијама на орахе не би требало да једу овај бомбон ако је био направљен са орасима.
